来週あたりから、また今までと違ったタイプの食事制限を試してみようと考えていまして、
前からちょっと気になっていたレクチンに目を向けてみようと思いました(*^-^*)
グルテンフリーより大変なレクチンフリーは、かなり色々な物が食べられなくなるとか🙀
人によっては『食べるものがないじゃん!』と思う人も多いのではないかと思います(^^;)
でも冷静に目を通したところ、私にとっては今までとあまり変わらないかな?という印象でした。😼
変わらないというのは、食材の個数だけですが😏
低フォドマップ食品と被っている食品が結構多いですし、
逆に低フォドマップでは食べられないとされる食品がOKとなっていたりします。
例えばOKだから食べていた茄子・カボチャ・ズッキーニ・キュウリ・トマトなど🍆🍅
えっ?って思いましたが、今まで普通に食べていたわけなので、それらを一旦止めてみたくもなりました(^^)
何が変わるのか楽しみですから💮
もちろんそれだけをやめるわけではないですから、結構大変になると思います(;´Д`)
好物のチーズが難しくて🧀山羊のチーズなら良いみたいだったり🐐
牛でもフランスやオランダやデンマークやイタリア等のヨーロッパのチーズなら大丈夫とブログでいっているかたがいたような?🇫🇷🇮🇹🇩🇰
餌がトウモロコシや雑穀だと善くないらしい?
肉類も餌に注意が必要だったりナチュラルビーフやナチュラルポークだったらまあまあ善いみたいな感じの様子?🐄🐂🐷
私が何人かのレクチンフリー体験者さんのブログなどを少しだけ読ませていただいた印象では、そのように全てが完璧というよりは近い感じで工夫されているという印象を受けました!
なにしろ、低フォドマップだと食品自体の成分や餌や肥料までは制限無かったような。。
でもレクチンフリーは卵でさえ難しいです(>_<)
そうでなくても日本は養鶏場の環境が他国からみたら劣悪と言われていますし、
ケージ飼いなんて信じられないと思う国もあるようですし。🐔🐓
平飼い卵はよく見かけますけれど、平飼いでも善くないようで、
放牧鶏の卵なら一応OKなのかな?っていう印象でした🥚
何の印象かというと、ユーチューブでレクチンフリーについて解説されていたり、体験者さんのブログを読んだ中での私の感じた印象です(^^;)
毎日のようにスーパーに行っているのですが、
低フォドマップにしてからはだいたい決まった棚へ行き決まった商品を買っていた感じですけれど、
また少し今度は違う棚にも目をやったり、
同じチーズのコーナーでも手にとるチーズが変わってくるかと思いますし🧀
同じ卵コーナーでも買う卵が変わってくると思います🥚
探すのも新鮮な気持ちになれて良いかもしれません(^^)
レクチンフリーではトウモロコシ食べてはいけないらしいですが、
元々トウモロコシは高フォドマップ食品なため、私の腸では食べるべきものでは無かったのを、
コーングリッツとかコーンチップずきなため最近はよく食べていましたが、
最初の頃はトウモロコシは非常に気をつけていた食品の1つでしたから、
たべなくてもそんなに辛くはないかなとは思います🌽
あとジャガイモですが🥔
ジャガイモが駄目となるとちょっと嫌かな(^^;)
でも暫くの間だけやるつもりですし、
低フォドマップ食スタート時のように、
先が見えずずっと続けないと又痛みだしてしまう とか、
もしかしたらこのまま一生低フォドマップ食品しか食べられないかもしれない とか、
高フォドマップ食品を食べてすぐに具合悪くなるから、恐くて食べられないので、
食べたくて仕方ないのに我慢してでも食べないでいるしか道がない みたいな時期も5年続いていたわけですから😖
それを思えば、16時間断食やアダムスキー式メソッドを参考にしたりして、かなりマシになってきたところに、
ニームプラスのサプリと出逢い格段に調子が回復してきましたので、
今こうして色々なものを食べることが出来ていたわけなのです🌼
だからもう1回違うタイプの食事制限をやるのも良いかも!と思えました(*^-^*)
色々やって体が善い方向に変わったと自分がハッキリ感じた時の喜びを再び味わえることを期待しちゃいます(^^)
ただ、さすがに全部この本の通りには私の場合は出来ないと判断しましたので😣
ゆるゆるでトライしてみようと思っているのですが、
最初のほうはあまりユルユルでは違いが分からないと嫌なので、ある程度は我慢が必要かなと思っています(´`:)
とにかく調味料なんかもめちゃくちゃ制限あるので、
そうでなくても私は添加物に凄く腸が反応するのであまり色々な調味料は使わないようにしていて、
醤油と塩と味噌と清酒、酢は原材料が純米のやつだけです。
なんと醤油が一時的に最初のうちはカットしたほうがよくて後に少量ならば?みたいな感じなのかなあ。。
私の味付けは醤油がほぼ全てに近い感じですから、それが使えないとは絶対無理な気がしているので😣
醤油は止めることはなく、普段よりなるべく少なめにして調理してゆくことにします。
とにかく大豆がとても善くないらしいですが、
大豆も高フォドマップ食品なため、最初の頃は納豆も1年半くらい止めていましたし、味噌でさえ大豆無しの米味噌を取り寄せてまで使用していたほどでしたから、
大豆無しでも問題無かったのですが、
低フォドマップ食では醤油は少なめならば気にしなくていいとか言われていましたから、
全く使っていないという時期もなく、
今ではトウモロコシや納豆、小豆、アーモンドやジャガイモも普通に食べられるようにまで回復してきたものだから、
色々なものが当たり前になってしまったのかもしれないです(^^;)
話題:健康