珍しく焼魚定食を食べました
まぁ,焼魚定食の魚はその時に水揚げされた魚を焼いて出すのが一般的
今回は塩サバのでしたが,もう少しすればサンマが出ると思われます
で,その定食の塩サバが半身でした
本来,魚は一尾を丸ごと調理する事で美味しさは保たれるものです
が半身で出てくると,美味しさが少し殺がれてしまいます
まあ,金額を考えると半身になるのは致し方ありません
塩サバならば1.5倍出してもいいから一尾で食べたいものです
ここまで読んでくれてありがとう
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珍しく焼魚定食を食べました
性 別 | 男性 |
地 域 | 福岡県 |
鯖はさすがに大きすぎて私なら残してしまいそうですね! (;▽;)
塩サバも美味しいですが、なんと言っても食べたいのは「ゴマサバ」ですね〜〜〜 (≧∇≦)
私は何気に普通にスーパーで売っていて気軽に食べられますが関東方面に住んでいる人達からすると滅多に口にする事が無いくらいの高級魚らしいです (><)
ゴマサバが気軽に食べられる所に住んで居られるなんて、幸せなことだったんだな! ( ̄▽ ̄)
青魚の美味しいこと♪
半身は残念でした(^^;
サンマ食べました
脂は〜イマイチでした
これからが旬ですね♪
お疲れさまでした。
ごはん、いっぱい食べれちゃいますよ!(笑)