この前、農家の直売所で冬瓜をはじめて買ったら美味しすぎてびっくり〜
まずは定番のひき肉と煮物にしたら、とろっとろでごはんにめちゃ合うのね

今までなんとなく料理しにくそうだから見て見ぬふりしてたけど、こんなに美味しいとは^o^

まぁ切るのがちょっと大変よねw
去年、高知で買った出刃包丁が大活躍よ

これからの時期はれんこん、ごぼう、里芋、白菜…って好きな野菜たくさん食べられる〜
もちろん芋栗かぼちゃも大好き(o^^o)
実家から貰った新米も美味しい

彼氏の病気のためにも、栄養あるもの作れるように頑張る！